Ao Eva “Senses Hotel”, junta-se o Adão... Usamos os ingredientes da região e trabalhamos em colaboração com os pescadores e agricultores locais. Qualidade c c A qualidade do produto é a diferença! Boa parte do nosso tempo e energia é investido para selecionar
os produtos de qualidade que servimos.
pormenor c c
É preferível vir apreciá-lo! Temos como princípios utilizar os peixes nos Poké que são oriundos da nossa geografia costeira. sabores c c
Sobre

Adão

O Adão é um conceito orientado por uma família nativa de Faro, usamos os ingredientes da região e trabalhamos em colaboração com os pescadores e agricultores locais.

O requinte, a simpatia, a qualidade num espaço cheio de gosto e super agradável.

Nélia Santos

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Para além de uma vista espectacular e de um muito bom serviço, a comida é boa, bem apresentada e as doses generosas. O ceviche estava no ponto, a tempura de camarão magnífica com um molho bem spicy e o Pokè à Adão é um "must". A repetir

JVB2013

Tripadvisor

Excelente local de degustação. Pratos reinventados e alegres. Boa qualidade da comida. Espaço adequado ao conceito. Para quem é apreciador de sushi, aconselho o poke Adão. Simplesmente não existe é muito bom!

Fábio Casaca

Tripadvisor

Poké

Take Away

Os Poké são um tipo sushi desconstruído servido numa tijela, imagine uma salada de peixe marinado servido na culinária havaiana pelos pescadores.

Do nosso menu

Poké Take Away

Gamba
13,5€

Pepino, Abacaxi, Alga Wakame, Cebola Roxa, Salada de Algas Marinhas

Polvo
14,5€

Pasta de Abacate, Cebola Roxa, Alga Nóri, Batata Doce Crocante

Polvo
14,5€

Pasta de Abacate, Cebola Roxa, Alga Nóri, Batata Doce Crocante

Cavala
13,5€

Edamame, Cebola Roxa, Cebola Crocante, Tomates Cherry, Soja, Sweet Chilli, Coentros

Vegetatiano
11,5€

Beringela Caramelizada, Salada de Cenoura, Couve Kale

Salmão
14,5€

Manga com Yuzu Sauce, Edamame, Alho Francês, Alga Wakame

Atum
14,5€

Cebola Frita, Ananás, Salada de Algas, Cebolo

Adão
16,0€

Atum, Salmão, Gamba, Jalapeños, Alho Francês, Abacate, Cebola Roxa, Cebola Crocante, Molho do Chef

Eva
16,0€

Corvina, Cavala, Polvo, Abacate, Cebola Crocante, Tomate Cherry, Cebolo

Produtos de Qualidade

Identidade com Glamour

Aqui no Adão a cronologia é a vista para o mar onde se reúnem as condições naturais para apreciar os melhores sabores locais, acompanhado de uma identidade com glamour parisiense de braços abertos para os locais e seus visitantes.

A qualidade do produto é a diferença!

Galeria

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