



os produtos de qualidade que servimos.





Adão
O Adão é um conceito orientado por uma família nativa de Faro, usamos os ingredientes da região e trabalhamos em colaboração com os pescadores e agricultores locais.



Take Away
Os Poké são um tipo sushi desconstruído servido numa tijela, imagine uma salada de peixe marinado servido na culinária havaiana pelos pescadores.
Poké Take Away
Gamba
13,5€Pepino, Abacaxi, Alga Wakame, Cebola Roxa, Salada de Algas Marinhas
Polvo
14,5€Pasta de Abacate, Cebola Roxa, Alga Nóri, Batata Doce Crocante
Polvo
14,5€Pasta de Abacate, Cebola Roxa, Alga Nóri, Batata Doce Crocante
Cavala
13,5€Edamame, Cebola Roxa, Cebola Crocante, Tomates Cherry, Soja, Sweet Chilli, Coentros
Vegetatiano
11,5€Beringela Caramelizada, Salada de Cenoura, Couve Kale
Salmão
14,5€Manga com Yuzu Sauce, Edamame, Alho Francês, Alga Wakame
Atum
14,5€Cebola Frita, Ananás, Salada de Algas, Cebolo
Adão
16,0€Atum, Salmão, Gamba, Jalapeños, Alho Francês, Abacate, Cebola Roxa, Cebola Crocante, Molho do Chef
Eva
16,0€Corvina, Cavala, Polvo, Abacate, Cebola Crocante, Tomate Cherry, Cebolo


Identidade com Glamour
Aqui no Adão a cronologia é a vista para o mar onde se reúnem as condições naturais para apreciar os melhores sabores locais, acompanhado de uma identidade com glamour parisiense de braços abertos para os locais e seus visitantes.