No Adão “Poké & Steakhouse” podemos saborear carnes de primeira qualidade, peixe fresco e os melhores ingredientes da região, tudo isto deve-se à seleção dos melhores peixes assim como os mais certificados produtores de raça bovina com gamas premium. Aqui a carne é preparada na JOSPER Grill, a combinação de uma grelha a 100% carvão com um forno de altas temperaturas, que realça a textura, o sabor e a suculência tradicional da brasa.
A não esquecer dos pokés, “um gênero de sushi desconstruído”, estilo cozinha havaiana, onde podemos encontrar numa tigela, arroz confeccionado de forma especial, fruta, legumes e sementes típicas asiáticas.
Tudo no Adão respira saúde desde a comida até aos sumos naturais e cocktails apreciados mesmo por cima da marina de Faro.
“Perfect Meeting!”
UMA MARCA DE REFERÊNCIA NO ALGARVE
O Grupo Gião é um grupo de restaurantes com reconhecido sucesso na capital do Algarve, com presença em Faro desde 2004 somos prescritos de uma nova forma de fazer e entender a restauração no país. O nosso grupo é composto por 6 restaurantes e bares com diferentes conceitos, estilos e personalidades mas com o mesmo denominador comum: proporcionar ao cliente uma experiência inesquecível.
“Columbus” (2004), “Aperitivo” (2016), “Rooftop Eva” (2017), “Lodo” (2018), “Adão” (2020) e “Senses” (2020) fazem parte do conceito que se traduz em: cozinha de qualidade, elevados padrões de serviço e ambientes únicos em localizações excecionais.
A SOFISTICAÇÃO DA SIMPLICIDADE
Testemunhe na primeira pessoa as deliciosas receitas que são preparadas nas nossas cozinhas, um lugar de excelência para quem valoriza os conceitos estruturados bem feitos onde se sente em casa graças à proximidade e cuidado em todos os detalhes da nossa equipa e família Gião.
Qualidade, autenticidade e simplicidade são os principais ingredientes, num grupo honesto e com tradição em Faro.
Somos a emoção escondida nos grandes acontecimentos da vid. Momentos excecionais que marcam a diferença dia após dia.
MORADA: Av. da República 1, 8000-078 Faro
HORÁRIO: 12:00 – 23:00
TELEMÓVEL: 968 557 788
E-MAIL: info@giao-giao.com